细数5种来新加坡一定要吃的新加坡美食！

1.海南鸡饭

提起新加坡美食，一份约新币3-5元，海南鸡饭是新加坡超级经典美食之经典，海南鸡饭的菜很少，如果你点鸡饭套餐你也可以选择豆芽，芥蓝，豆干，小咸菜！

2. 肉骨茶 Bak kut teh

一碗约新币4-8元不等，以排骨炖汤为主！

详情可以参阅我们关于肉骨茶的文章

https://www.mrmerlion.com/singapore-bak-kut-teh-recipe-2018/

3. 叻沙Laksa

一份约新币3-5元，是一道起源于南洋的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理。叻沙有非常多不同的种类，不同族群和地方对于叻沙的做法和味道也有极大差异，一般马来西亚和新加坡华人所指的叻沙多为咖喱叻沙或亚参叻沙。

4. 辣椒螃蟹

辣椒螃蟹是新加坡的国菜，也可称之为国宝。是由辣椒、螃蟹为主要食材，辣椒螃蟹其实并不是很辣，味道酸甜，甜中带辣，上汤焗蒸的手法让蟹肉充分吸收了汤汁的精华，配上一层浓郁可口的辣椒酱还有黄金小馒头，足以让人吃到吮指。

5. 酿豆腐

酿豆腐(Yong Tau Foo)又称客家酿豆腐，酿豆腐的吃法特别像国内的麻辣烫，就是选择自己喜欢的菜色，比如蔬菜、丸子、豆制品，然后交给老板。可以选择带汤的，也可以选择沥干的；可以当作菜就米饭吃，也可以加米粉吃。该菜汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。